1 buah jagung manis (kerat bbrpa bagian) Secukupnya minyak untuk menumis; Cara memasak: Rebus kerang di dalam panci, tambahkan daun salam dan garam. Rebus hingga kerang matang dan cangkangnya terbuka. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombai, cabai rawit, dan jahe hingga harum.
Sikat kerang dari kotoran yang menempel lalu cuci bersih. Rebus kerang sebentar di air, lalu buang air rebusannya. Lalu rebus kembali dengan air bersih hingga kerang setengah matang. Jangan terlalu matang, nanti kerangnya keras kyk karet. Tumis bumbu halus, bombay, dan saus. Tes rasa.
Gurame Emak Asam Manis Gurame segar 1 ekor size 5-6 onz digoreng sampai garing lalu dicampur isi udang, cumi, kerang dara, kerang ijo, telor puyuh, jagung manis, dimasak bumbu saos asam manis yang sedap gurih dan lezat. Porsi disantap untuk 3-4 orang.
Halo semua pada artikel kali ini aku akan memberitahu kalian bagaimana cara memasak kerang dara kuah kuning yang dapat kalian coba dirumah Masyarakat di Indonesia sudah pasti mengenal Kerang dara atau kerang darah yang memiliki nama imiah( Anadara granosa) yang merupakan sejenis kerang yang biasa dikonsumsi dan dinikmati oleh warga asia Timur
Gunakan api sedang. Tambahkan Uleg Sambal Terasi Finna dan tomat yang udah dipotong-potong. Kemudian aduk. Masukkan kerang, garam, merica, juga gula. Beri saos tiram dan sedikit saja air, aduk hingga semua bumbunya merata. Masak hingga air menyusut sambil terus diaduk. Kerang hijau bumbu sambal terasi siap disajikan.
NklwW.
cara masak kerang dara asam manis